El yeso permite obtener detalles exactos, buena resistencia y un suave acabado superficial, por lo que es utilizado tanto por artistas profesionales como por aficionados, así como en los museos para crear o reproducir elementos de estatuas.

En la arquitectura y el diseño de interiores, el yeso se emplea para crear molduras, cornisas, paneles decorativos y tabiques para el interior de edificios, barandillas, cenefas, chimeneas, columnas, placas de techo desmontables y plafones.

El yeso GRG (yeso reforzado con fibra de vidrio) permite realizar piezas finas y ligeras pero muy resistentes, satisfaciendo así las necesidades de diseño arquitectónico y de interiores.

Desde hace siglos se emplean las técnicas tradicionales donde los trabajos todavía se realizan de forma artesanal aplicando el producto manualmente. Los métodos de aplicación también han ido desarrollándose incorporando otras técnicas más modernas, por ejemplo la aplicación de yeso por pulverización.